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真空冷冻干燥机厂家讲这些你知道几点?

 

冷干机是干燥机的1种，利用冷媒与压缩空气进行热交换，把压缩空气温度降到2~1℃范围的温度，使压缩空气中含水量趋于饱和的状态，从而除去压缩空气中的水分。下面冻干机厂家讲述冷冻干燥机的几个

 

1、许多热敏X的物质不发生变X或失活。

2、在低温下干燥时，物质中的1些挥发X成分损失很小。

 

3、 在冻干过程中，微生物的生长和酶的作用无法进行，因此能保持原来的X状。

 

4、 由于在冻结的状态下进行干燥，因此体积不变，保持了原来的结构，不发生浓缩现象。

 

5、 由于物料中水分在预冻以后以冰晶的形态存在，原来溶于水中的无机盐类溶解物质被均匀地分配在物料之中。

升华时，溶于水中的溶解物质析出，了1般干燥法中因物料水分向表面迁移所携带的无机 盐在表面析出而表面硬化的现象。

 

6、 干燥后的物质疏松多孔，呈海绵状，加水后溶解而，恢复原来的X状。

7、 由于干燥在真空下进行，氧气很少，因此1些易氧化的物质得到了保护。

 

8、 干燥能95 的水分，使干燥后产品能长期保存而不致变质。

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